新华财经上海4月30日电（记者许晓青）《2025中国城市咖啡发展报告》30日在上海发布。报告显示水果优配，在个人消费方面，2024年我国人均咖啡饮用杯数按年计攀升至22.24杯，城市咖啡外卖总规模已达55.1亿元。
作为上海“五五购物节”重要组成部分，“2025上海国际咖啡文化节”30日在上海虹口北外滩“世界会客厅”启动，《2025中国城市咖啡发展报告》发布。该报告由上海市文化创意产业促进会联合虹桥国际咖啡港、上海交通大学文化创新与青年发展研究院，以及美团、饿了么、淘天集团等平台联合发布。
报告显示水果优配，2024年中国咖啡产业规模达3133亿元，较2023年增长18.1%，人均饮用杯数按年计攀升至22.24杯。2024年中国咖啡行业进出口均呈高速增长态势。其中咖啡豆、咖啡浓缩液等进口总额93.4亿元，出口总额20亿元。在个人消费方面，2024年国内的咖啡外卖总规模已达55.1亿元，人均到店咖啡消费为2.9次。
此外，作为全球咖啡馆数量最多的城市，目前上海拥有超过9100家咖啡门店。
上海交通大学特聘教授徐剑介绍，值得一提的是，2024年中国云南咖啡在淘宝和天猫平台的成交额突破4.17亿元，同比增长17.3%，创近三年来新高。业内预计2025年，以当地小粒咖啡为代表的“云咖”成交额有望突破5亿元。
近年来，上海在全市范围集中举办咖啡文化周和国际咖啡文化节，助力云南咖啡走向市场、登上国际舞台。30日水果优配，云南省普洱市农业农村局与携程集团、华策影视与云南有风咖谷，在上海国际咖啡文化节现场达成合作，共建“从产地到消费场景”的全链路产业生态。
兴盛网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
